烹调工艺与营养

上课方式：直播,面授

班级类型：小班

上课时段：白天班,晚班

价格：￥询价

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烹调工艺与营养课程详情

主要课程:

烹饪概论、大学英语、计算机基础、烹饪原料、食品雕刻、厨政管理、川菜制作技术、川点小吃制作技术烹饪营养、烹饪化学、餐饮服务与管理、西餐制作技术、中国菜制作技术、火锅制作、酒店领导力培养等专业课程。